美食大餐

唯有美食不可抵抗！

用料  

美食大餐的做法  

1. 老干妈炒鸡肉：
   食材备用：
   1.鸡肉洗净，切块（不大不小）
   2.红椒2个，切丁
   3.老干妈2大勺（老干妈的油不要太多）
   步骤：
   1.洗锅倒水，煮开倒入鸡肉去血水。（5-8分钟），捞出。
   2.洗锅倒油（一点点油），放鸡肉、加少许盐，红椒翻炒，（2-3分钟）
   3.放入老干妈，继续翻炒，加生抽，翻炒出锅。
   4.装盘：最后切一点香菜叶放上面摆盘。

2. 火腿豌豆粗粮饭：
   食材备用：
   1煮好的粗粮饭（我的是红米+黑米）
   2.火腿肠一根，切丁
   3.豌豆粒，少许
   4.香菜颈切段，（这里不要用香菜叶子）
   步骤：
   1.洗锅倒油，油红，放火腿肠小火炒，
   以后放豌豆粒，中火🔥爆炒。
   2.放入粗粮饭快速翻炒，放盐+、生抽、少许耗油，继续翻炒，
   3.最后放入香菜颈，关火翻炒，
   4.出锅装盘！

3. 红萝卜豌豆粒炒腊肉
   食材备用：
   1.腊肉：（一个人的量）
   豌豆粒：适量
   小红椒：5个，切丁
   红萝小半个：切丁
   香菜颈：少许，切段。
   步骤：
   1.洗锅倒油，油红放腊肉，小米椒翻炒，
   2.倒入红萝卜和豌豆粒翻炒，放少许生抽。
   3.一点点的耗油，香菜颈翻炒
   4.出锅装盘！
   

4. 食材，步骤做法看上一个作品。

5. 美食！