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培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图

用料  

小米椒 2个
半勺
生姜 适量
适量
生抽 一勺
耗油 一勺
老抽 适量
培根 一袋
金针菇 500克

培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法  

  1. 准备培根一袋

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第2张
  2. 金针菇500克

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第3张
  3. 把根部切了,洗净待用。

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第4张
  4. 把培根在中间切开

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第5张
  5. 拿一根刚才切开的半截培根,把金针菇包裹在里面,最后用牙签固定住。

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  6. 成品

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第7张
  7. 起油锅,放入生姜,豆瓣酱一勺,喜欢吃小米辣的也可以放里面。

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第8张
  8. 炒出香味

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第9张
  9. 把包好的培根金针菇放锅里面,注入开水。水没过培根金针菇就可以,加入香葱几根,盐适量,醋一丢丢,糖半勺,生抽一勺,老抽一丢丢,耗油一勺。

    培根卷金针菜,简单又好吃,零厨艺的也会做哦的做法步骤图 第10张
  10. 大火烧开,转中火10分钟,再大火收汁。OK

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