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泡菜炒青椒

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
泡菜炒青椒的做法步骤图,泡菜炒青椒怎么做好吃

用料  

青椒 2个以上
辣白菜/泡菜 1~2勺
1瓣
半根
生抽 1勺
白糖 1勺
韩式辣酱(非必要) 适量

泡菜炒青椒的做法  

  1. 材料准备;
    其中葱可以用洋葱代替
    泡菜爱吃就多放点,一般的话就少点,都可以哒
    韩式辣酱不一定非得加,喜欢吃辣,口味稍重(比如我)就搞点

  2. 青椒切丝,辣白菜切碎,葱蒜切片,准备一个小碗放辣白菜、糖、生抽和韩式辣酱稍稍搅拌开;

  3. 锅里倒油,油热下葱蒜片,爆出香味后倒入小碗里的泡菜和酱汁,翻炒到泡菜出汁,加入青椒丝,翻炒几下,稍稍加入一丢丢水,继续翻炒几分钟,收汁装盘即可。

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