椰香奶黄馅
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成品馅38g 19个（63g月饼）
用料
| 椰浆 | 200克 |
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 黄油 | 50克 |
| 橙粉 | 50克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 奶粉 | 40克 |
| 细砂糖 | 100克 |
椰香奶黄馅的做法
奶油奶酪取出软化手动打蛋器打匀备用
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鸡蛋加入细砂糖手动打蛋器打匀
鸡蛋液中加入椰浆和软化后的奶油奶酪打匀
筛入面粉/澄粉/奶粉拌匀
混合液中加入黄油隔水炒至成行（忽略小白点，没打匀的奶油奶酪），冷却盖保鲜膜防干
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63g月饼，可做38g馅19个
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