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完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝

来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图

超简单~美味~完爆西餐厅的奶香蘑菇意面
意面是我的真爱了!因为低GI值,很饱腹,非常适合减脂期吃。吃了番茄意面,我还很爱白酱意面,今天跟大家分享超好吃的一种做法,比西餐厅又少又贵的还好吃哦

用料  

笔管意面 100克
奶油 100克
口蘑 6个
培根 2片
洋葱 少许
鸡胸肉 50克
4.5克(2克煮面,2.5克调味)
黑胡椒 2.5克
2瓣
帕玛森奶酪 10克(5克调味,5克撒在成品上)
适量
食用油 少许

完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法  

  1. 准备好食材

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第2张
  2. 锅中注水,水开后,加入少许盐和油,下入意面,大火,开盖煮10分钟。关火,盖盖子闷1分钟后,捞出意面沥干水分备用。

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第3张
  3. 在煮的过程中,切好口蘑、蒜、洋葱,培根、鸡胸肉。

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第4张
  4. 锅里放入少许油,炒香蒜和洋葱

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第5张
  5. 加入鸡胸肉和培根碎继续翻炒

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉变色后,转中火加入淡奶油。

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第7张
  7. 放入口蘑、盐、黑胡椒、帕玛森奶酪粉。

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第8张
  8. 煮2-3分钟后,淡奶油变稠,放入煮好的意面

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第9张
  9. 翻煮1分钟后出锅。

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第10张
  10. 美味早餐来一份

    完爆西餐厅的奶油蘑菇意面🍝的做法步骤图 第11张

小贴士

意面如果煮得太多吃不完的话,可将煮好的意面过凉水,沥干水分以后,放入少许撤横油拌匀。这样的意面可以在密封的保鲜盒里保存4天左右,吃之前可以直接熬奶油蘑菇酱,把意面取出,放进去加热即可。奶油意面非常香,但是吃多了会腻,所以不喜欢奶味重的朋友,可以把淡奶油换成50克,再加50克牛奶中和即可。

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