蚝油生菜（豪华版）

加了新鲜大虾仁的豪华版蚝油生菜，美味多汁，咸鲜香浓。。。😍

用料  

蚝油生菜（豪华版）的做法  

1. 各种菜焯水，记得加点盐和油，可保持蔬菜不变色，断生捞出沥水。时间富裕可用冰水浸泡下，增加口感。

2. 煎锅下油，炒蒜末，加蚝油一大勺，倒入虾仁，加料酒去腥，翻炒均匀，倒入水淀粉。大火收汁浓稠即可。淋在蔬菜上就ok啦！我没加盐，口味重可适当调整咸淡。