思念飞饼版鸡蛋灌饼。。

鸡蛋灌饼作为早餐，既美味又营养，自己做起来简单干净，味道又比外面卖的好吃。。

用料  

思念飞饼版鸡蛋灌饼。。的做法  

1. 取思念飞饼一张，热锅转小火，不要放油，直接将飞饼放入锅内。。

2. 鸡蛋1只，放一点点盐打散，备用。。

3. 等到飞饼中间鼓起，用铲子挑开，倒入事先打好的蛋液。。

4. 等到蛋液半凝固状态，快速反面，这时刚刚贴着锅的一面已是金黄色，等到有蛋液的一面蛋液完全凝固，出锅。。

小贴士

飞饼一定不要放油，小火自然煎。。