豆芽小炒

可以用来打扫冰箱哦~~~
我最爱的豆芽~~~
啦啦啦啦啦~~~

用料  

豆芽小炒的做法  

1. 备料，把豆芽的尾巴都摘掉，木耳泡发切丝，韭黄切3cm段~

2. 滚水里面放入一匙糖，一匙盐，一匙醋，豆芽放到滚水里面抄10s左右，捞起沥干

3. 热锅，倒入一点油，爆香姜片~加入韭黄和黑木耳翻炒到韭黄产生香气，加入豆芽一起翻炒

4. 加入盐，糖，米酒调味，起锅盛盘~~~

小贴士

1：清理豆芽比较麻烦，所以不清理也是可以的~~~