韭菜核桃仁
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春季一定要试试这道菜。
用料
| 韭菜 | 2两 |
| 核桃 | 5个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
韭菜核桃仁的做法
先准备好核桃仁。
![韭菜核桃仁的做法步骤图，韭菜核桃仁怎么做好吃 第2张]( "韭菜核桃仁的做法步骤图，韭菜核桃仁怎么做好吃 第2张")
再把韭菜切好。
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油热先倒入核桃仁，中小火翻炒三四分钟，至核桃稍稍变色。
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倒入韭菜，加入生抽，盐，鸡精，快速翻炒。
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炒到韭菜变翠绿色，大概就是一两分钟，这道菜就完成了。
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出锅装盘。
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小贴士
韭菜可以温补阳气，防止便秘，核桃健脑又可增强肾气，两者搭配，更是效果加倍。可以说是药食同源，益处多多。。
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