第一次做成冰花,记录一下
用料
带冰花的锅贴的做法
左图:10克面➕90克水➕10克醋右图:10克面➕100克水做法:1.任意馅包好锅贴形状,摆在平底锅里,不要盖盖子,煎到锅贴底部上嘎儿,淋面水,盖盖子,直到水烧干,开盖,淋一点油,洒芝麻,在包干一会,把盘子扣上,锅翻过来。完成。(加醋的一样的步骤,加醋的会更脆一些)