芹菜肉末-寂寞厨房系列

一个人住 一个人吃 操作简单又好吃！赶快动手做一下吧~

用料  

芹菜肉末-寂寞厨房系列的做法  

1. 将肉末解冻，用水洗洗，捏干

2. 芹菜洗净，切小丁，大小和拇指指甲盖一样

3. 洋葱也切小丁

4. 先放肉末，再放油，有效防止水油四溅

5. 再放入洋葱小丁，各种料酒，酱油，红糖/白糖，焖一小会，带肉末7分熟

6. 放入芹菜，放4分之一锅盖水，放盐，闷一会，待肉末熟透

7. 完成了！爽口，好吃！可以配着饭或者窝窝头吃！

小贴士

很方便的一道菜，周末去超市买肉末，回家用保鲜袋分成三份，周一，三，五吃肉，周二，四吃素，很适合上班一族！