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生腌制红虾

来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃

鲜美!

用料  

半勺
2勺
葱姜 可多可少
香菜 3棵
小米辣 4个
生抽 4勺
老抽 2勺
鱼露 3勺
鸡精 1勺
红虾 1斤半
香醋 4勺
以上配料可以根据需要添加或者减少

腌制红虾的做法  

  1. 新鲜的红虾买回来过2遍清水,放进沥水篮,撒上2把大粗盐(海盐)搅拌下,然后让它自然沥出水,2小时后就行。

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第2张
  2. 蒜切碎,小米辣、香菜、葱等切小段,备用。

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第3张
  3. 鱼露是用这个比较香

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第4张
  4. 这么叠加放保鲜盒里,盖上盖子放进冰箱。

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第5张
  5. 12个小时后翻动几下,24小时后可以享用美味!

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第6张
  6. 两天后的效果图,香!

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第7张
  7. 虾姑也是可以这么腌制噢!

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第8张
  8. 小螃蟹也可以,多加一勺豆瓣酱,出来更香。

    生腌制红虾的做法步骤图,生腌制红虾怎么做好吃 第9张

小贴士

这是凉菜,肠胃不好者慎吃!

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