人间美味之粉丝包菜

这道菜可以单吃，也可以配饭吃
超级超级好~

用料  

人间美味之粉丝包菜的做法  

1. 先把粉丝浸泡一下，沥干水分...材料都切好，先打一个鸡蛋..里面放一些料酒，再开放少许酱油，添加一点水..打散放在一个盆中备用。

2. 起锅烧油，放姜蒜，辣椒煸炒香味，放入鸡蛋，包菜..把包菜先炒软一下，再放入沥干水分的粉丝..加入酱油，蒸鱼豉油，耗油..放一点盐...可以倒入一点点的高汤，翻炒一下。

3. 最后再加一勺鸡精，还有小葱，就可以出锅啦!好吃((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))

小贴士

1.注意时间/火候，不要太大，别炒糊了～>_<
2.粉丝可以先切断再放进锅里炒～｡◕‿◕｡
3.油可以多一些～(๑• . •๑)