分离器经常搞破鸡蛋,而且不蛋白分不干净!穿蛋黄太费力搞干净蛋白!气得直接下手!既然如此好用!
用料
鸡蛋分离好简单的做法
把鸡蛋敲开放盆里
手洗干净,搽干水!手轻轻的抓起!手指左右动一下!让蛋白流下!分好放碗里!
完美没有蛋液
蛋黄粒粒分明没有太多蛋白液!
小贴士
抓蛋黄时要超级小心!