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冰糖雪梨(燃气版)

来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
冰糖雪梨(燃气版)的做法步骤图

用料  

1个
枸杞 差不多二十粒
红枣 5个
纯净水 差不多三碗
冰糖 可放可不放

冰糖雪梨(燃气版)的做法  

  1. 雪梨洗净,削皮,去核;切小块。
    红枣,枸杞洗净备用

  2. 把第一步骤的材料全都放入锅中,加水;开火煮。
    (我是把皮和核都放进去煮了,煮到十分钟这样子,就把皮和核挑出去不要)

  3. 不加冰糖就已经好甜了,也可以根据个人喜好,加点冰糖。
    接上步骤用小火继续煮三十多分钟后,开吃。

小贴士

雪梨皮虽然没有雪梨好吃,但是也有雪梨的功效的。
梨皮是止泻的,如果脾胃比较虚寒的人没事就拉肚子吃点油腻的就拉肚子就吃梨皮。梨肉是凉性的所以多吃梨肉就会拉肚子,梨皮是阳性的,风热咳嗽可以用梨皮来吃止咳嗽它的功效来自与梨皮。所以要是想用梨皮来缓解拉肚子等情况的话,我们最好的方式是在梨的时候不要削皮。让梨皮来弥补这个缺陷。
为了省时,我这次没用炖的。整个梨去心,放入炖盅不用加水,就可以隔水下锅炖了。味道棒棒哒

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