西兰花杂蔬虾仁鸡蛋煎饼

用料  

西兰花杂蔬虾仁鸡蛋煎饼的做法  

1. 所有蔬菜洗净备用。

2. 虾米切碎(根据个人口味，家里宝宝不喜欢所以切碎了他不易吃出来，虾米补钙所以我喜欢放一些。可以根据喜好增加或减少)

3. 所有配料切碎。

4. 打入一个鸡蛋。

5. 搅拌均匀。

6. 放入面粉和水，搅拌均匀成为面糊。

7. 平底锅加热后倒入少量植物油，涂抹均匀。再倒入面糊，让整个面糊平铺整个锅底。

8. 成形后翻面，煎至两面金黄。

9. 切块装盘。可以拌番茄酱，我家宝贝的最爱。