木槿花油果

用料  

木槿花油果的做法  

1. 将木槿花去掉花萼，放清水里面漂洗3遍

2. 然后在碗里倒大半碗的矿泉水，加一勺食盐，将木槿花放到碗里泡15分钟左右

3. 将泡过盐水的木槿花取出放到另外一口干净的碗里，打入鸡蛋，加一勺食盐拌均匀，倒入面粉，用筷子搅拌均匀，让面粉粘到花瓣上。

4. 在锅里倒入植物油加热，注意加热的油锅千万不能碰到水，否则会溅起油花容易烫伤。用筷子夹起搅拌好的木槿花，放入油锅，两面炸至金黄色，将油沥干，倒入盘中，稍微冷却即可食用，又酥又脆又香，好吃又养颜！