婴幼儿辅食之五彩年糕
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【五彩年糕】
食材:5种颜色的宝宝面条适量,鸡肉松一大勺,鸡蛋一颗,淀粉10克,虾皮粉1勺,亚麻籽油少许。
◇腊月二十五,推磨磨豆腐
◇豆腐豆腐,迎春接福
◇配上今天这道五彩年糕,就是〖五福“糕”升〗咯。
◇智慧福、健康福、关爱福、快乐福、平安福,吃口年糕,五福全到!
◇这里也祝福大家在新年里,五福高升!心想事成!
用料
五种颜色的龙须面 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
鸡肉松 | 一大勺 |
淀粉 | 10克 |
虾皮粉 | 1勺 |
亚麻籽油 | 少许 |
婴幼儿辅食之五彩年糕的做法
食材准备如图所示
将面条剪成小段,煮五分钟后捞出控干
将蛋清和蛋黄分离,把蛋清倒入控干的面条中,加一大勺鸡肉松,一勺虾皮粉,放入淀粉搅拌均匀
在方形的碗底涂点亚麻籽油,面条平铺在碗内,刮平压实,然后在上面淋上蛋黄液,刮平压实
上锅蒸15分钟,出锅后切片即可
超级简单的一道宝宝辅食,宝妈们记得交作业哦
小贴士
1一岁以内的宝宝不吃盐所以加点虾皮粉就可以,如果一岁以上的宝宝也可以适当加点盐
2也可以在控干的面条里加点切碎的蔬菜叶
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