超级简单的烤红薯（地瓜） 飘香 甜糯 流油

红薯（地瓜）营养价值丰富，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。烤红薯属于冬天的一道特色美食，走在街上总会忽然飘来一阵阵诱人的香气，那一定是烤红薯的味道。下雪天，来一块烤红薯，真是幸福感爆棚，所以烤红薯与下雪天更配哦！家庭版烤红薯，操作简单，足不出户就可以随时享用美食哦。快来试试吧！

用料  

超级简单的烤红薯（地瓜）飘香 甜糯 流油的做法  

1. 红薯洗净，控干水分。

2. 烤箱底板用锡纸包上，免得烤出糖油，滴到底板上，烤糊不好清洗。没有锡纸也没关系，底板可以先用水泡一泡，再洗。

3. 烤箱调至上下管220度，时间设为1小时。如果个头小的，时间为50分钟。可以根据自己家烤箱脾气进行调整。

4. 将红薯放入烤箱中层。中途不用翻面。

5. 烤出糖油，满屋飘香。

6. 出炉。色泽光鲜，香气扑鼻，勾人食欲，让人欲罢不能，连吃两个😜

小贴士

1、烤红薯一定要选烟薯或蜜薯，稀瓤的，这样的品种，香甜软糯，才能烤出糖油。
2、个头要匀称，选择细流点儿的，别选太粗的，以免烤不熟。如果粗，就要延长烤制时间。