葡萄撞奶
来源：菜肴屋 阅读：3.28W 次
夏天的一道甜品，简单易学，好看又好吃😋
用料
| 巨锋葡萄 | 250克 |
| 白凉粉 | 50克 |
| 冰糖或白糖 | 70克(根据自己口味添加) |
| 水 | 适量 |
| 牛奶(可根据自己喜欢的口味选择） | 适量 |
葡萄撞奶的做法
葡萄买回来，摘成一粒一粒，然后用清水加入少量面粉一起清洗干净
![葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第2张]( "葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第2张")
然后皮和肉分开，肉给小孩子吃了，剩下的葡萄皮，拿盆子装好加入适量的清水
![葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第3张]( "葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第3张")
然后煮至颜色出来
![葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第4张]( "葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第4张")
把皮全部捞出来，然后加入白糖和白凉粉一起搅拌均匀
![葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第5张]( "葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第5张")
然后加入冰箱冷藏一个小时，成型了，然后加入牛奶，一起搅拌
![葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第6张]( "葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第6张")
好了，成品出来了，酸酸甜甜的葡萄撞奶做好了，小孩大人都很喜欢吃
![葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第7张]( "葡萄撞奶的做法步骤图，葡萄撞奶怎么做好吃 第7张")
小贴士
可根据自己的口味来调，白凉粉一定要放够，要不然做出来会很稀，牛奶可根据自己喜欢的口味选择添加
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