花旗参和海底椰具有很高的药用价值。花旗参具有补气养阴,清热生津之功效,海底椰具有滋阴润肺,除燥清热的作用。
用料
花旗参海底椰炖鸡的做法
美国花旗参,一人份用一个
鸡肉清洗去血水,选用去骨鸡肉,炖出来的汤更清亮。
一人份小炖盅,加纯净水
电炖盅炖3个半小时
颜色清亮,加少许盐,非常营养及美味!