干焖濑尿虾

用料  

干焖濑尿虾的做法  

1. 姜切片，葱切长段

2. 濑尿虾洗干净，不用晾干水，不用晾干水

3. 锅里铺好葱，姜

4. 把濑尿虾铺开放锅里，喜欢重口味的可以撒一点点盐。

5. 盖上锅盖，大火烧开，上气后延锅边洒点料酒，这虾不大，调中火3分钟关火就可上桌。

6. 喜欢吃原味的直接开吃，也可以配芥末酱油，蒜小米辣酱油吃。