有机菜花炒培根
来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
辣辣的很好吃，很下饭～
用料
| 干辣椒 | 三个 |
| 培根肉 | 五片 |
| 蒜 | 六片 |
| 有机菜花 | 一个 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
有机菜花炒培根的做法
将菜花撕成块（不要太小）用水绰一下，然后过凉水晾干备用
将红辣椒切成小块，蒜切片备用
把培根切成片（不要太小易碎）
放很少的油将培根煎熟出油，然后放少量油放入辣椒和蒜炒香然后放菜花，翻炒后加入少量料酒
![有机菜花炒培根的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "有机菜花炒培根的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
继续翻炒后加入酱油调色，再炒炒之后加入半碗水，小火焖5分钟后转大火炒，直到收汁
出锅
小贴士
不要加入过多酱油，避免过咸。而且最后不用加盐，酱油已经是咸的了
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