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牛油果鸡肉蔬菜全麦卷饼

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
牛油果鸡肉蔬菜全麦卷饼的做法步骤图

很简单的健康美食,自己做的饼皮。调整了下配方

用料  

米粉 50g
全麦粉 180g
牛奶 150g
50g
鸡蛋 1只
少许
胡椒 少许
其他香料 自行根据口味添加
芦笋 适量
番茄 半个
牛油果 半个
生菜or其他蔬菜 适量
浓稠酸奶 适量

牛油果鸡肉蔬菜全麦卷饼的做法  

  1. 全麦粉,玉米粉过筛,与牛奶鸡蛋混合,搅拌匀。

  2. 加入水,盐胡椒等继续搅拌。

  3. 面糊糊不要太稠,稀一点才能摊出薄饼~所以酌情根据面糊情况加水。

  4. 我用的电饼档,很方便~也可以用平底锅,搞定卷饼。

  5. 鸡胸肉可提前腌制,切成条,煎熟。蔬菜需要煎熟的也弄熟。番茄牛油果切条。

  6. 先抹酸奶酱(我就忘了这步!)然后铺上生菜,鸡肉,其他配料,不要太满。卷好切开就好啦。可以用牙签固定下。

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