黄焖🐔
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用料
| 鸡翅根 | 6只 |
| 干香菇 | 5朵 |
| 菜椒 | 半个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 姜片 | 4片 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 白糖 | 半勺 |
黄焖🐔的做法
我买的鸡翅根，鸡大腿当然也可以。切块泡出血水。也可以焯一下，我怕影响口感就省了这个过程。
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第2张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第2张")
如图所示备料😋
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第3张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第3张")
加油⛽（哈哈哈开个玩笑）放入冰糖，注意要用小火。我后来觉得少又放了两三颗（我这里不是四四方方的小冰糖，是一种很大块的把它弄成小块）
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第4张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第4张")
加入鸡腿块，翻炒均匀着色。
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第5张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第5张")
加入干辣椒和姜片翻炒，再加两勺生抽，一勺老抽翻炒均匀。再加入清水没过鸡腿块，盖上锅盖中火10-15分钟。
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第6张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第6张")
差不多后倒入菜椒、红椒，加一勺盐，适量胡椒粉，半勺白糖。翻炒几分钟收汁
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第7张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第7张")
出锅啦
![黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第8张]( "黄焖🐔的做法步骤图，黄焖🐔怎么做好吃 第8张")
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