薄饼--春到人间一卷之
来源：菜肴屋 阅读：2.78W 次
上海依旧很冷，但春天应该快到了。
用料
| 包菜 | 250克 |
| 海蛎 | 200克 |
| 五花肉 | 200克 |
| 香菜 | 30克 |
| 春卷皮 | 10张 |
| 荷兰豆 | 50克 |
| 香菇 | 2朵 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 香干 | 2块 |
| 虾米 | 10克 |
| 厦门贡糖 | 3块 |
| 海苔碎 | 30克 |
| 厦门辣椒酱 | 5 |
薄饼--春到人间一卷之的做法
海蛎洗净，用开水焯一下。
![薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第2张]( "薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第2张")
肉切丝
所有素菜切丝/丁![薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第3张]( "薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第3张")
油锅烧熟，依次姜末、虾米、猪肉、所有素菜，最后下海蛎。
菜一定注意需要烂熟，可加少许开水焖煮![薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第4张]( "薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第4张")
炒料出锅备用
准备好春卷皮、贡糖碎、海苔碎、香菜、辣椒酱![薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第5张]( "薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第5张")
将料、海苔、贡糖依次摆放在春卷皮上
皮边涂上辣椒酱
放上2根香菜![薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第6张]( "薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第6张")
美味
这是青春的回忆![薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第7张]( "薄饼--春到人间一卷之的做法步骤图 第7张")
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