番茄鲜虾藜麦面

用料  

番茄鲜虾藜麦面的做法  

1. 娃娃菜焯水切碎，西虹市去皮切块。洋葱切丁，虾去肠去虾线剁成泥。（ps：虾的形状根据娃自身的咀嚼状况决定）

2. 锅内倒少量橄榄油，放洋葱碎爆锅，把虾炒熟。盛出备用

3. 不用倒油，直接把西红柿放锅里炒，直至出沙

4. 倒水

5. 水开后下面

6. 面条煮的8分熟把虾肉倒入锅内继续煮

7. 出锅前半分钟左右倒入蔬菜搅拌均匀。面熟即可出锅。

小贴士

网上都传西红柿与虾食物相克。我在做之前特意去网上查过的。不能同食的说法没有科学依据，所以可以放心食用。虾肉切成什么样根据娃的咀嚼情况来，不一定非要剁得碎碎的。娃娃菜可以换成任意青菜。因为中午做了鸡蛋，所以晚上没有加。一天鸡蛋量不能超过两个，大家根据实际情况来决定是否打个荷包蛋。藜麦面含盐，所以没有额外放盐。如果选用的是无盐面条，过了周岁的宝宝可以适当的少加一点。不过西红柿本身就很提味，再加上虾的鲜味，不加盐也是不错的。关注我的朋友会发现我特别喜欢用洋葱，洋葱不仅可以用来爆锅，也可以有效的去除虾啊肉啊的腥味，而且洋葱的功效要比小葱优秀太多。如果娃不排斥洋葱的味道，大家可以加起来哦