番茄荞麦面
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用料
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 荞麦面 | 一小把 |
| 鸡胸肉 | 120克 |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 黑胡椒 | |
番茄荞麦面的做法
大蒜切末备用，洋葱切小块备用，番茄切十字刀，过水剥皮，切开备用，120g鸡胸肉切块加生抽，料酒，黑胡椒腌制30min，入搅拌机搅碎备用
锅热油，大蒜炒香，洋葱炒香，加入肉泥炒至变色，之后加入番茄，加少量水焖煮，加黑胡椒，盐，欧芹碎调味，这样酱汁就好啦
锅中入水烧开 加少许盐，放入荞麦面，煮熟后入凉水浸泡，捞出倒入碗中，加入酱汁即可
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