香醇手冲冰美式
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做为一个一天不喝咖啡就会暴毙的人,一杯香醇的手冲简直就是家庭必备良药。
手冲壶和手摇磨网上很容易买到,要求不高的话一两百块就能搞定。
炎炎夏日,一起动手做一杯手冲解暑吧^_^
用料
咖啡豆 | 15g |
冰块 | 80~100g |
94度热水 | 150g~180g |
香醇手冲冰美式的做法
家伙什儿准备好,滤杯垫上滤纸,壶里接好热水
手摇磨调至中度研磨,把咖啡豆研磨成粉
分享杯里放好冰块
缓缓匀速的用水冲咖啡粉,水流尽量不要断,整杯时间控制在一分半左右
开喝😄
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