香菇芦笋炒油条

很有风味的小菜，哈哈！
其实是无意中搭配而成的，刚好吃早餐余下一根油条，就拿来做菜了，真的很不错，重要的是要加蚝油调味，有一点点汤汁，油条煮得稍有一点软，沾着汤汁吃美味极了！
不信？〉你也动手试试好了！

用料  

香菇芦笋炒油条的做法  

1. 油条先切成小段备用；香菇洗净对半切开，芦笋去老根切成段备用

2. 锅中煮开水，先下香菇和芦笋焯熟备用

3. 热油锅，下蒜蓉炒香；倒入香菇和芦笋炒匀

4. 加盐调味；加蚝油调味；最后倒入油条炒匀即可

小贴士

油条想吃很软身的可以在调味前提前放，也可适量加一点水！