油条菜心
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
老公单位早餐总是做很多油条,吃着比外面的放心!他偶尔会打早餐回来给我吃,这天余下了一根油条,于是用来做菜了,也很好吃的啊!油条,好爱哦,呵呵,浸了一些汤汁,吃起来没那么油腻,更滋味!
用料
菜心 | 400g |
油条 | 1根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油条菜心的做法
油条切成小段备用;菜心洗净,沥干备用
热油锅,下蒜蓉爆香,然后倒入菜心翻炒
九成熟时加入盐调味;倒入油条翻炒匀
上锅前再加点生抽调味炒匀即可
小贴士
菜心清洗时可以用淘米水或者淡盐水泡十分钟以上,可以去除残余的农药!
大家都在看
最近更新