一人份的热红酒（ref.广坦）

需要慢煮30分钟，个人觉得比餐厅的浓郁好喝。

用料  

一人份的热红酒（ref.广坦）的做法  

1. 橙子留1片，其余材料全部放入锅中；

2. 倒入红葡萄酒；
   
   红酒需要选择味道重的，比如malbac，以及便宜的；

3. 小火煮到微微冒泡，不要大火烧开，香味会丧失，持续煮30分钟；
   
   我用的红酒是味道重比较甜的，因为有点小贵不舍得挥发… 所以全部材料减半、煮的时间也减半，味道可能不及30分钟的，但也很好了；

4. 杯中放入1片剩余的橙子，倒入煮好的热红酒（弊掉调料，仅留一个八角和桂皮），完成。