剩米饭这么处理也很美味~
用料
丝瓜蛋泡饭的做法
在锅里烧开水后倒入打散的蛋液
水再次沸腾后放入切好的丝瓜,盖上锅盖等待两分钟
倒入剩米饭,搅拌,并加入酱油和卤汁,再搅拌
洒下备好的葱花,转小火,焖1分钟就可以啦
小贴士
蛋液里可以放少许盐喔