懒人必备酸辣粉
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想吃了学着做
用料
粉条 | 两碗的量 |
花生 | 二两 |
醋,酱油,辣椒面,老抽,糖,盐,葱花,花椒粉,五香粉,植物油 | 适量 |
蘑菇,青菜 | |
懒人必备酸辣粉的做法
少许油八成热倒入花生,适量盐五香粉炒熟
水烧开,先放蘑菇,熟了,放青菜
期间将醋,酱油,白糖,盐,生抽,,辣椒面,花椒粉,五香粉拌匀,做调料
将料倒入锅中
下粉条
煮粉期间将葱切碎
捞到碗中,撒上葱花,放花生,再舀汤汁。
我忘了买榨菜和香菜
配上老妈的馍馍
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