微波炉酸辣土豆丝(懒人必备)
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用料
土豆 | 两个 |
小米辣 | 两个 |
大蒜 | 适量 |
食用油 | 两勺 |
生抽 | 一勺 |
醋 | 两勺 |
糖 | 半勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
微波炉酸辣土豆丝(懒人必备)的做法
将土豆切丝,过几遍凉水,洗去表面淀粉
将洗好的土豆中加入开水(没过土豆)
放入微波炉叮一分钟(要用高火哦)。叮好后把土豆丝的水倒掉
另拿一个碗,在碗中放入食用油、大蒜(不喜欢吃所以拿生姜代替)、小米辣(爱吃辣🉑多放)
将调好的油放入微波炉中高火三分钟爆香
把爆香过的油倒入土豆丝中
在土豆丝中放入糖、盐、蚝油、生抽、醋(多放点好吃😋)
搅拌均匀……
把搅拌好的土豆丝继续放入微波炉高火一分钟激发醋香
这样一份酸辣可口的土豆丝就做好了,特别简单,不用洗锅,有微波炉的朋友赶快做起来吧❤❤❤
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