懒人鸡腿(微波炉)
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超简单微波炉料理,零失败!
用料
鸡腿 | 4只 |
新奥尔良腌料 | 15克 |
料酒 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
懒人鸡腿(微波炉)的做法
准备4个鸡腿(500克),洗净两面六刀
加入15克新奥尔良腌料,两勺料酒,一勺老抽
抓匀冰箱隔夜腌制
冰箱拿出回温一会儿,可以再把鸡腿翻面再拌一下,盖盖放入微波炉,不需要调节模式直接加到7分钟按下开始键
为了好看我把鸡腿夹起来换了个碗,把汤水用调羹淋到鸡腿上(微波出来会有血水成块被逼出到汤水中)撒上葱花收工!
小贴士
放入微波炉一定要盖盖,尽量选有排气孔的盖子,用小碗扣在底碗上加热汤水会喷出弄的到处都是
我家的是光波炉,微波炉的应该差不多,根据实际情况酌情调整时间
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