香菇白菜

单吃白菜太寡淡？加点香菇提味吧😊

这一碟用的是半颗白菜（两个手合起来那么大一颗），6颗香菇切片

调料  油盐

用料  

香菇白菜的做法  

1. 白菜洗干净切丝，宽度＝女生小尾指

2. 干香菇泡发，切成3部分

3. 热油热锅，下香菇炒香，放一点盐

4. 香菇炒熟后加入白菜，翻炒，再放一点盐即可。

小贴士

我选干香菇，可以让这道菜更香。
没时间泡发的，用鲜香菇也行。
不习惯放太多调味料，家常菜，就是简单的油盐😊