清凉一夏之绝不长肉肉的茶冻饮

茶冻制作简单，在这炎炎夏日带来了一丝清凉。而且相比较外面的奶茶店的奶茶更健康

用料  

清凉一夏之绝不长肉肉的茶冻饮的做法  

1. 把自己喜欢的茶叶，用清水洗去浮尘。在锅内放入1L的水。将清理的茶叶放入后，水沸再稍焖几分钟。这个过程需要看个人对茶浓淡喜好。喜欢茶味重一点的就多焖一下。

2. 茶汤煮好，将茶渣滤净。用一点水将白凉粉化开成水状。将茶汤和化好的白凉粉一并倒入锅中，等水沸腾后关火。倒入存放盒中即可。

3. 待凉成冻即可食用。大家可以根据自己的喜好放牛奶，椰汁。家里比较爱吃原味。茶冻内没有放糖，而是单独将冰糖和水熬成了糖水。这样口感更清新。

小贴士

1.夏天用绿茶，茉莉花茶熬茶汤会比红茶更适合；
2.茶冻要做软，入口即化；即水大于粉的比例更多点；
3.个人感觉。吃茶冻时，少放糖。茶的芳香在口腔内弥漫。