超简单的娃娃菜土豆片

家里只剩下一棵娃娃菜和一个土豆了，突发奇想做了一道菜！（由于做的时候比较着急就没有拍照，下一次在完善呦）

用料  

超简单的娃娃菜土豆片的做法  

1. 娃娃菜洗干净切成小段，土豆削皮切成小片，两半蒜切成小丁。

2. 锅里倒少许油，放入蒜丁炒香，然后依次下入娃娃菜和土豆翻炒。

3. 加入生抽、老抽、蚝油，继续翻炒，炒2—3分钟后加入水，水要没过菜，调至中火继续炖。

4. 水开放入盐和糖，盖好锅盖继续炖，炖大概十分钟左右。

5. 炖到还剩一点汤汁后，放入鸡精，调制大火收汁（也可以留点汤扮饭吃）。

6. 就成功了，配上喜欢的米饭开吃吧！