产后妈妈汤(金针木耳鸡汤)协助清子宫内淤血
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金针:哺乳期的妈咪们多吃些金针是很有好处的。金针有通乳下奶的功效,如果是还在为哺乳期奶水不足而烦恼的妈咪们,不妨多吃些金针。
金针中还含有丰富的粗纤维,有助于促进肠道消化,防治哺乳期出现便秘的问题。而且金针还有利尿排毒的功效,能够减轻身材水肿现象,控制体重,让妈咪们也能保持好身材。 金针中含有丰富的钾元素,哺乳期吃金针菜,可以补充钾元素,调节体内细胞适宜的渗透压,促进体内糖和蛋白质的代谢,维持神经系统功能的正常,也可以促进宝宝吃母乳后,神经系统的健康发育以及对蛋白质的消化吸收。
木耳:木耳中含有多种微量元素和较多的纤维素,哺乳期的产妇可以适量的食用,有助于肠道蠕动,清理肠道,还能达到产后减肥的功效,分泌出来的乳汁对婴儿的生长发育具有促进作用。
木耳中还含有丰富的铁元素,能够预防并治疗哺乳期产妇缺铁性贫血出现,哺乳期的产妇进食适当的木耳能够提高分泌的乳汁质量,木耳中的钙元素和其他元素经过母乳喂养传递给婴儿,能促进婴儿骨骼发育。
用料
木耳 | 3朵 |
金针 | 80克 |
三黄鸡 | 1/4只 |
姜片 | 适量 |
黄片糖 | 15克 |
料酒 | 2勺 |
白酒 | 3勺 |
盐 | 适量 |
产后妈妈汤(金针木耳鸡汤)协助清子宫内淤血的做法
金针木耳要提前浸泡半小时,流动水抓洗3次,抓干水分撕开木耳备用。
鸡肉斩成小块,姜拼成小片。
锅内加入花生油,油温热后加入鸡肉和姜片,鸡肉炒干水以后加入料酒。
把金针木耳加入继续翻炒片刻。
加入黄片糖,白酒继续翻炒3分钟,加入4碗清水大火煮开即可。
最后加入适量盐,金针木耳鸡汤✔️
小贴士
一定要加糖才突显鲜味哦。
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