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泰式酱汁

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
泰式酱汁的做法步骤图,泰式酱汁怎么做好吃

用料  

青柠 1只
香茅草 多半根
洋葱 五分之一个
小米辣 酌情
大蒜 5瓣
香葱 1-2根

泰式酱汁的做法  

  1. 以上所有原料(除青柠外)切碎

  2. 挤入青柠汁,再擦一点青柠皮屑

  3. 加入白糖、鱼露、生抽、醋,酌情放盐和胡椒

  4. 拌匀,可以拌面等,拌面的时候加一勺椰子

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