花菇排骨汤

素有“菌中之星”美称的花菇，与排骨炖汤滋味鲜美、浓郁、营养丰富。快来试试这道汤的做法吧！

用料  

花菇排骨汤的做法  

1. 准备花菇，温水泡开，期间换水三次。

2. 泡软的花菇体积变大，每朵菇去蒂，用剪刀剪成四瓣。排骨热水洗净与花菇放入炖盅，加漫过食材的水。隔水炖三小时左右。

3. 另外蒸了农家蛋鸡蛋，配汤吃，补充营养！

4. 叮～叮～叮～……炖好啦！！满屋飘香，调入少许盐就可以，不用鸡精，花菇本身已足够鲜甜了！

5. 喝一口香气馥郁！营养丰富！