老公说不错,梅菜豆干
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本人不吃肉,不定期传素食菜
用料
梅干菜 | 一把 |
豆干 | 4块 |
芹菜 | 4根 |
香菇 | 4朵 |
干辣椒 | 3个 |
老公说不错,梅菜豆干的做法
1、热火倒油
2、油热放香菇炒出香味
3、放芹菜,干辣椒,炒出香味
4、放梅菜(开水泡10分钟,洗3遍 ),炒4分钟
5、放豆干或者白豆腐(过油后的)
6、盐、酱油酌情
我炒的豆干偏硬,可以酌情洒些水,豆干会软些
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