虾米炒鸭蛋
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天气热了不想吃饭,来碗杂粮粥在配个虾米炒鸭蛋感觉美美哒,喜欢喝🍺的虾米也很下酒哦
用料
鸭蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
虾米 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
青椒 | 适量 |
虾米炒鸭蛋的做法
起锅热油,鸭蛋煎至两面金黄
切块备用
虾米青椒切好备用
起锅热油,青椒和虾米炒香在加入鸡蛋一起炒,淋入锅边酒,加入盐,蒜末生抽翻炒几下就好啦,装盘,好吃又下饭😄
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