夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾
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![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图")
用料
| 金针菇 | 1小把 |
| 大虾 | 300克 |
| 盐 | 适量 |
| 粉丝 | 一小把 |
| 蒜 | 六瓣 |
| 糖 | 适量 |
| 葱 | 四根 |
| 酱油，胡椒粉，耗油 | 少许 |
夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法
准备食材洗净
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第2张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第2张")
粉丝泡发，金针菇撕小朵，对虾去虾线，用厨房剪刀剪开虾背，用刀背拍虾肉，轻轻拍，好入味
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第3张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第3张")
摆盘，蒜剁成蒜泥(家里不吃辣，小米辣就不放了)
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第4张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第4张")
热锅起油放入蒜泥，加少去盐，糖，酱油，耗油，胡椒粉调味
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第5张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第5张")
加蒸鱼豉油，开蒸
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第6张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第6张")
大火十分钟，出锅
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第7张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第7张")
开吃
![夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第8张]( "夏日开胃菜-蒜蓉金针菇大虾的做法步骤图 第8张")
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