小董的炸薯条

当土豆条遇见花生油，就像你和我相遇的那些桥段。

用料  

小董的炸薯条的做法  

1. 油锅烧热，倒入花生油。

2. 待油烧热后，火关小，下土豆条若干，小火炸。

3. 待土豆条变硬，颜色变金黄后，沥干油，出锅。

小贴士

土豆下油锅后，一次不要炸太多，少量入油，口感更酥脆。