白汁菜花
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何有药的素食食谱
用料
| 黄油 | 20g |
| 面粉 | 2-3匙 |
| 椰浆或牛奶 | 酌情 |
| 豆蔻粉或黑椒粉 | 酌情 |
| 百加得 | 少许 |
| 盐 | |
白汁菜花的做法
中火加热锅底，放入一块儿黄油烧至融化
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加入面粉 椰浆 一勺盐 一边加一边搅拌，中间可以兑一点百加得稀释粘稠的面糊
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另外一边拿一只锅子放入整颗花菜（为了好看），加入水和一勺盐，盖盖儿闷煮15分钟，软硬度刚好～再浇上做好的白汁，撒一些黑椒粉，完成！
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小贴士
不用百加得应该也OK的，觉得会比加开水味道甜鲜一些～
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