白蘿蔔菜飯
来源：菜肴屋 阅读：2.67W 次
白蘿蔔菜飯,應該也是閩南的吧.
用料
| 白蘿蔔 | 一斤 |
| 五花肉 | 半斤 |
| 大米 | 两杯 |
| 紅䓤頭 | 五個 |
| 冬菇,虾 | 隨意 |
白蘿蔔菜飯的做法
全部料切粒,白蘿蔔還可以再小粒點
![白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第2张]( "白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第2张")
炒黃紅䓤頭,再下冬菇虾米炒,再下五花肉多炒一會
![白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第3张]( "白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第3张")
下白蘿蔔和白米炒下
![白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第4张]( "白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第4张")
全部料放電飯煲里加两杯水一勺鷄粉少許胡椒粉煮,下水時最好把米沖下去,不然要在煮的時候拌下,不要把米留下料上,料多水不淹料免夾生,(X杯米X杯水)蘿蔔會出水,不要另加太多水
![白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第5张]( "白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第5张")
煮好把飯拌下,再悶五分鐘,開飯
![白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第6张]( "白蘿蔔菜飯的做法步骤图，白蘿蔔菜飯怎么做好吃 第6张")
小贴士
蘿蔔還可以再切小點,除非很少蘿蔔不然水淹料面就多水了
大家都在看
最近更新