西瓜汁发糕
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因为很爱吃西瓜,所以在此研究了下。应季时节把快吃不了的西瓜榨汁做发糕也是一道美味面点哟!
用料
西瓜汁 | 250ml |
中筋面粉 | 300克 |
酵母 | 5克 |
小苏打 | 1克 |
白糖 | 少许(个人口味为准) |
西瓜汁发糕的做法
西瓜榨汁备用
加入面粉,小苏打,酵母搅拌均匀
搅拌好的面糊如图
装入模具,倒入前在模具上涂点油
蒸锅冷水蒸23分钟即可
蒸好后装盘
满满的气孔哟!软软弹弹的口感
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