❤️冬阴功汤:酸辣开胃,秋冬暖身‼️
来源:菜肴屋 阅读:2.18W 次
用料
虾 | |
鱿鱼 | |
肥牛卷 | |
蟹味菇 | |
番茄 | 1个 |
配料 | 柠檬、香茅、洋葱、小米辣 |
调料 | 冬阴功酱、椰浆、白糖 |
❤️冬阴功汤:酸辣开胃,秋冬暖身‼️的做法
准备好食材。食材上,多用海鲜就行,没有硬性要求。柠檬切片,留半个待会挤汁。香茅用刀背敲一下,然后切段
热锅烧油,炒香洋葱、姜。如果是整虾,可以用虾头炒油比较香
倒入清水,放小米辣,柠檬片、香茅,再把剩下的半个柠檬挤汁
倒入100ml椰浆,放四勺冬阴功酱,熬开
汤熬开后,把食材都挨个放进去,然后加盐和白糖
尝下味道,觉得不够酸的,再切一个番茄放进去。最后煮开就可以啦
酸酸辣辣的冬阴功汤就做好啦
喝一口汤,也太开胃了
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